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경남막걸리 전통주와 샴페인의 조합 이화백주

by nul2ya 2020. 1. 21.
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부농배켱 대표님과 주류가 적힌 메뉴

 

 

전통주를 좋아하는 눌이야입니다.

마실 때 특유의 향도 맛도 전통주마다 다르기 때문에 매력적인 것 같아요

이날은 부농배켱이라는 곳에서 한식 코스를 즐겼습니다 맛있는 음식에는 

어울리는 주류가 있어야 하죠 한식 코스 요리점답게 다양한 전통주가 있네요

셰프님한테 직접 소개 받은 전통주는 이화백주입니다 경남 양산에서 제조된

이화백주는 알코 도수 6.0도의 탁주입니다. 샴페인과 막걸리의 조합이라고 생각하시면 될 것 같아요

가볍게 마실수 있고 적당한 단맛과 청량감 때문에 목 넘긴도 좋은 고급스러운 전통주 이화백주 입니다.

 

 

 

이쁜도자기잔에 이화백주

 

 

 

부농배켱에서 마신 이화백주는 대표님이 간단하게 소개해주시고 이쁜 도자기잔에 따르면

이렇게 거품이 뽀글뽀글 이건 탄산이 조금 들어가서 이런 거겠죠?

한식 코스 요리와 잘 어울렸던 이화백주는 2017년 청와대 공식 대사관 만찬 건배주였다는 사실

나라 불문 남녀노소 누구나 즐기기 딱 좋았던 우리나라 전통주가 확실하네요

 

 

부농배켱에서 이화백주와 함께 먹은 코스요리는 여기서 봐주세요 :D

 

 

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